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十六铺、神仙鸡和赵丹青先生的罗盘

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  这次我书籍《外滩经典酒店》选题需要,试睡了外滩十六铺附近的上海万达瑞华酒店。面对黄浦江,从旧上海咸湿的金利源码头,到2018年12月我目睹的阿根廷摩登探戈,十六铺几百年的历史扑面而来,我难用普通语言表达,就憋了这一肠子诗歌,六段,100多行。不装。不正经。直抒胸臆。混乱。混搭。瞎七八搭,你们随便一看。对了,你们要细看后面注释哦。

  

十六铺、神仙鸡和赵丹青先生的罗盘

  图:1292年上海镇正式升为县,属松江府管辖(图片来源:《美好城市的百年变迁》,姚丽旋编著,上海大学出版社)

  

十六铺、神仙鸡和赵丹青先生的罗盘

  图:宝带门,现在小东门情景。明代,上海筑城,初有城门6座朝宗门(大东门)、跨龙门(大南门)、仪凤门(老西门)、晏海门(老北门)、宝带门(小东门)、朝阳门(小南门)(图片来源:《美好城市的百年变迁》,姚丽旋编著,上海大学出版社)

  上海到底是怎样的由来?为啥叫十六铺?这个神仙鸡,又是啥东东?为解答这些问题,我特邀请上海易名文化创始人,“骨灰级”五星酒店试睡员,担任亚太酒店设计协会副会长等职务的赵丹青先生,一同入住上海万达瑞华酒店。有丹青先生的点评讲解,我心有荣焉。

  

十六铺、神仙鸡和赵丹青先生的罗盘

  图:阿根廷摩登探戈,在“瑞酷”举办(肖可霄2018年12月13日摄)

  壹

  1292年(注1)

  河水幽幽的眼睛

  时间爱上长头发的剪刀手

  盐水弄

  咸瓜街

  果子巷 (注2)

  幻化吴淞烟雨(注3)

  嫂夫雪的郎由谷(注4)

  可惜巴富尔的那双靴子(注5)

  配不上十六铺的赤脚财神(注6)

  好吧我承认

  鹿晗是他自己从数据中跑出来的

  蓬莱在哪

  邑庙何方(注7)

  

TIM截图20181217111456.jpg

  图:“河水幽幽的眼睛”(肖可霄摄于瑞酷餐厅)

  

十六铺、神仙鸡和赵丹青先生的罗盘

  图:瑞酷香槟廊 (肖可霄摄)

  注1:1292年上海镇正式升为县,属松江府管辖,方圆2000平方公里。上海以1292年为城市诞生时间。

  注2:开埠前,上海地方文化传统特色为商业性。咸瓜街、果子巷等在当时以专卖本地手工业产品闻名,地址在原南市区(今黄浦区南部)一带。

  注3:明朝有“沪城八景”之说,首见官修万历《上海县志》。八景为:海天旭日、黄浦秋涛、龙华晚钟、吴淞烟雨、石梁夜月、野渡蒹葭、凤楼远眺和江皋霁雪。可惜,现在只有浦东陆家嘴的“三件套”。

  注4:“嫂夫雪的郎由谷,偕而城中共往南”,这是1873年《申报》载广方言馆毕业生杨勋《别琴竹枝词》中的一首。“嫂夫雪的郎由谷”即 south city along you go的音读,大意即“一起到南市去”,该翻译,很“洋泾浜”。

  注5:1843年11月14日,英国首任驻上海领事巴富尓(George Balfour)发出通告,宣布上海于11月17日正式开埠。

  

十六铺、神仙鸡和赵丹青先生的罗盘

  图:20世纪初的十六铺进港客运码头(图片来源:《美好城市的百年变迁》,姚丽旋编著,上海大学出版社)

  注6:赤脚财神指虞洽卿。虞洽卿初到上海学徒时,从十六铺码头下船后,恰逢天下大雨,他怕布鞋被淋湿,便赤脚前往瑞康颜料行,被老板认为是“赤脚财神”上门。 据说老板前天晚上梦见有贵人前来相助。虞洽卿1920年合伙创办上海证券物品交易所,任理事长,1923年当选为上海总商会会长。

  注7:1945年抗战胜利后,南市老城厢地区划为邑庙区、蓬莱区。1949年5月上海解放后,两区分别接管,并建立区人民政府。1959年12月邑庙、蓬莱两区合并为南市区。

  贰

  樱花树(注1)

  神仙鸡(注2)

  万花楼

  点春堂(注3)

  并介已矣

  漆园茫茫

  呼凤唤麟

  同归大荒(注4)

  我爱这夜色迷茫

  也爱那夜莺歌唱

  更爱那花一样的梦

  拥抱着夜来香

  吻着夜来香(注5)

  册那

  昼锦路履福坊庆安坊(注6)

  300年的同涵春堂啊

  锦绣东方(注7)

  一枚历史学家的痒

  注1:日本艺术家中林丈治创作的《樱花树》,布置在上海万达瑞华酒店5楼“和”日料门口。该作品用金属制造充满现代感与日式枯山水禅意,上扬的樱花树造型,灵感取自京都奈良古城河边的古树。

  

十六铺、神仙鸡和赵丹青先生的罗盘

  图:神仙鸡,是游宴一品淮扬餐厅的美食“爆品”(图片来源:上海万达瑞华酒店)

  注2:“神仙鸡”是万达瑞华酒店餐厅名菜,据说王健林、周润发夫妇好这口。中餐行政总厨蔡师傅介绍,该菜肴烹制需12小时,没预定吃不上。

  

十六铺、神仙鸡和赵丹青先生的罗盘

  图:建于1784年的豫园湖心亭茶楼(图片来源:《美好城市的百年变迁》,姚丽旋编著,上海大学出版社)

  注3:万花楼,点春堂,均在豫园内。万花楼,楼二层,重建于清道光二十三年(1843年),明代此处称花神阁。清末楼内供奉城隍神小像,以人神仅咫尺相隔而取名“神尺堂”,建国后改称“万花楼”。点春堂建于清道光初年,位于豫园内,堂名出自苏轼诗句“翠点春研”,是一座呈五开间大厅的建筑。据说小刀会起义时,这里是义军城北指挥所。

  注4:出自木心先生的《遗狂篇》。

  注5:李香兰(本名山口淑子),22岁到上海发展,24岁以一曲《夜来香》红遍上海滩。目前,上海歌剧院著名女中音歌唱家、国家一级演员王维倩女士,将该曲演绎得特传神。

  注6:昼锦路、履福坊、庆安坊这些深有古意的路名,均处上海万达瑞华酒店附近方浜中路周边。


本文标题:十六铺、神仙鸡和赵丹青先生的罗盘
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