在日常生活中，我们经常会看到街边有很多经营美食的小吃车，车旁围满了食客，这一场面让有餐饮创业想法的朋友看到了希望。但由于对市场不熟悉的不熟悉，许多创业者仍心存顾虑，踌躇不前以至于在最好的时机错过了最佳的创富机会。
其实，现在不同于以前，“小吃车”现在已经成了高收入的代名词，这几年里已经出现了很多经营小吃车年收入六位数的经典案例：卖煎饼果子的大妈月入三万，校园情侣在学校里卖甜品也做到月入上万，这些，都是创富的真实案例。而最近，农村小伙阿强通过一路飘香小吃车也成为了其中的一员，下面让我们一起来看看他的创业故事。
阿强是一名90后，今年24岁，在这个年纪，也是许多年轻人正处于爱玩、爱闹，对自己的生活迷茫没有规划的阶段。当许多同龄人还在伸手向父母要钱吃喝，肆意挥霍着生命，浪费着宝贵时间的时候，阿强就已经靠着经营小吃车月入上万，成为家里的顶梁柱了。
阿强家里并不富裕，为了减轻家里的负担，他上完了高中没有选择继续学习，而是北上去大城市打工，想闯出一番自己的天地。但是工作哪有那么简单，没有学历的他只能做点体力活，一个月累死累活工资却只有那么一点点，再加上大城市的花费也很大，根本存不了什么钱。
阿强陷入了迷茫，他怀揣着满腔热情走出去却带着疲惫失落回到了家乡，没有学历，在职场上很难打拼，不如自己做点小生意吧，于是开始逐步规划起未来发展。他发现街边的小吃很是热闹后灵机一动，想到了通过小吃车的方式创业，小吃车的成本不高，投入就几千-几万左右块钱，没有店面租金，省下了装修等费用，也不需要太多的经验，非常适合他现在的整体情况。
于是，阿强马上查阅了相关信息，发现一路飘香美食车是小吃车市场中数一数二的品牌，公司实力强大，有完善的售后服务体系，还能免费培训小吃技术，便立即出发到总部进行了实地考察，考察结果令他非常满意，整体与他的规划一拍即合，在经过一番讨论设计后，阿强回到了家乡等待他的专属小吃车。
经过十多天的等待后，阿强的小吃车就到了，正式开启了创业之路。第一天，他按照学习的技术开始出摊了，下午5点左右食材就全部卖完了。第二天他又多准备了一些食材，这次在晚上10点前人潮高峰期过后全数卖光。一周过去了，阿强开始慢慢熟悉了哪个时间是高峰期，哪种东西最好卖，生意也越来越好，前期每个月能有1-2万左右的收入，随着技术的不断熟练和经营地点的把控，他生意越来越好，赚的也越来越多。“我相信付出就会有回报，小本创业也能做出大事业！”阿强的眼睛盛满了光彩，那是对未来的无限期待。
其实这样的故事在一路飘香小吃车还有很多，现在的社会，只要你行动起来，就不怕没有饭吃。随着社会的高度发展，餐饮市场越来越受到人们的重视，美食车的出现让小微餐饮人实现了小本创业的梦想。
